Le sous-secteur bio-industriel englobe l’invention, le développement, la fabrication, la commercialisation et l’utilisation de biens à des fins industrielles, comme les produits biochimiques et les biomatériaux, par la conversion de matières organiques. Les activités de recherche et de développement contribuent au développement de nouveaux produits, de technologies biologiques et de propriété intellectuelle liés à la production de produits bio-industriels. Entre autres, le développement et la production de biocatalyseurs font partie intégrante de ce sous-secteur.
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